इलेक्ट्रिक स्टोव: चुनने के लिए सुविधाएँ, प्रकार और सुझाव

चूल्हा किसी भी रसोई का एक प्रमुख तत्व है। यह एक अनिवार्य तकनीक है जिसके द्वारा भोजन पकाया और गरम किया जाता है। हेडसेट का एक घटक या व्यवस्था का एक स्वतंत्र तत्व होने के नाते, यह एक निश्चित वर्गीकरण और कार्य के प्रकार के अधीन है। उदाहरण के लिए, खरीदारों के बीच सबसे लोकप्रिय उत्पादों में से एक इलेक्ट्रिक स्टोव हैं। आइए देखें कि वे क्या हैं, उनके क्या फायदे और नुकसान हैं, उनका सही तरीके से उपयोग कैसे करें, और एक अच्छी खरीद चुनने की मुख्य बारीकियां क्या हैं।

एक इलेक्ट्रिक स्टोव एक हीटिंग इंस्टॉलेशन है जो विद्युत नेटवर्क द्वारा संचालित होता है। एक शक्तिशाली हीटिंग डिवाइस होने के कारण, इसमें थर्मोकपल होता है, जो स्टोव के प्रकार के आधार पर भिन्न होता है। चालू होने पर, यह 50 ए तक की खपत करता है, अग्नि सुरक्षा मानकों को ध्यान में रखते हुए, स्थापना नियमों के अनुपालन की आवश्यकता होती है। डिवाइस के संचालन का सिद्धांत स्टोव के प्रकार के साथ-साथ इसके उद्देश्य पर भी निर्भर करता है। सामान्य तौर पर, इलेक्ट्रिक स्टोव विद्युत ऊर्जा को गर्मी में परिवर्तित करते हैं और गैस समकक्षों के विकल्प होते हैं।वे ऐसे उत्पादों को अपार्टमेंट या निजी घरों के लिए खरीदते हैं जहां कोई गैस पाइपलाइन नहीं है।

गैस समकक्षों की तुलना में बिजली से चलने वाले कुकर अधिक सुरक्षित होते हैं। उनके पास खुली आग नहीं है, वे विस्फोटक स्थिति नहीं बनाते हैं। इसके अलावा, ऑपरेशन के दौरान कोई गैस नहीं निकलती है, और इसलिए कमरे के निरंतर वेंटिलेशन की कोई आवश्यकता नहीं है। यह गैस है जो घरों में बार-बार सिरदर्द का कारण बनती है। सभी बाहरी गंधों से निपटने के लिए, एक पारंपरिक हुड पर्याप्त है, और यह बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है कि यह बहुत शक्तिशाली हो।

इस तथ्य के कारण कि ऐसी प्लेटों को गैस पाइपलाइन की आवश्यकता नहीं होती है, सिलेंडर और पाइप लगाने की कोई आवश्यकता नहीं होती है। अन्य संचारों को एक आला के रूप में प्रच्छन्न किया जा सकता है, जो कि रसोई की उपस्थिति को बढ़ा देगा। इलेक्ट्रिक स्टोव की देखभाल करना आसान है - उनके काम की सतह को धोना सुविधाजनक और आसान है। इसके अलावा, इलेक्ट्रिक स्टोव को कार्यक्षमता की विशेषता है, बर्नर की एक अलग संख्या है। वे आकार, साथ ही हॉब की सामग्री में भिन्न होते हैं।

कमियों के लिए, वे अलग-अलग प्रकार की प्लेटों से जुड़े होते हैं। उदाहरण के लिए, बजट विकल्पों में विकल्पों का पर्याप्त सेट नहीं होता है, जो आज एक आधुनिक व्यक्ति के लिए आदर्श है। उदाहरण के लिए, सभी स्टोव में बिल्ट-इन कुकिंग टाइमर और बैकलाइट नहीं होते हैं, कुछ में ओवन बिल्कुल नहीं होता है। अन्य संशोधनों में एक विशिष्ट सामग्री से बने व्यंजन की आवश्यकता होती है, जबकि उनके समकक्षों की तुलना में अधिक लागत होती है। इलेक्ट्रिक स्टोव के अन्य नुकसानों में उत्पादों के संचालन के दौरान एक लंबा हीटिंग समय, उच्च ऊर्जा लागत शामिल है।यह अन्य प्रकार के बर्नर के लघु सेवा जीवन को भी ध्यान देने योग्य है, कुछ उत्पाद अपर्याप्त टिकाऊ सामग्री से बने होते हैं, इसलिए उनका उपयोग करते समय, आपको सावधान रहना होगा कि सतह को न तोड़ें।

इलेक्ट्रिक स्टोव की सीमा काफी विस्तृत है: खुदरा दुकानों की अलमारियों पर, ग्राहकों को कई प्रकार के विकल्प पेश किए जाते हैं जो सबसे अधिक मांग वाले ग्राहक की प्राथमिकताओं को पूरा कर सकते हैं। हालांकि, प्रत्येक उत्पाद की अपनी विशेषताएं होती हैं। यह समझने के लिए कि प्लेट एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं, आपको उनके मूल वर्गीकरण को जानना होगा। रसोई के लिए इलेक्ट्रिक स्टोव को वर्गीकृत करने के कई तरीके हैं।

स्थापना के प्रकार से, इलेक्ट्रिक स्टोव कई प्रकार के हो सकते हैं।

• अकेले खड़े हो जाओ। फर्श के विकल्प अक्सर रसोई के सेट का हिस्सा होते हैं, वे भारी होते हैं, वे एक स्थायी स्थान पर स्थापित होते हैं और जुड़े होते हैं, तारों को मास्क करते हैं।

• डेस्कटॉप। इन उत्पादों का वजन कम होता है और गतिशीलता की विशेषता होती है: यदि वांछित है, तो उन्हें गर्मियों में देश के घर में ले जाया जा सकता है, गज़ेबोस और बरामदे में स्थापित किया जा सकता है, अगर वहां बिजली की आपूर्ति की जाती है। इसी समय, ऐसे संशोधनों के लिए भी, बर्नर की संख्या भिन्न हो सकती है, जो उत्पादों की कार्यक्षमता को प्रभावित करती है।

• अंतर्निहित। अंतर्निहित उपकरण हेडसेट का एक अनिवार्य घटक हैं, और इसे मौजूदा फर्नीचर के आधार पर चुना जाता है। वास्तव में, ये हॉब्स और ओवन हैं जो हेडसेट के साथ एकीकरण प्रदान करते हैं।

स्टोव के प्रकार के बावजूद, उन्हें ओवन के बिना और ओवन के साथ विकल्पों में विभाजित किया जा सकता है।ओवन के साथ डेस्कटॉप विकल्प माइक्रोवेव ओवन की तरह दिखते हैं। उन्हें काउंटरटॉप हेडसेट, खिड़की दासा और यहां तक ​​​​कि एक डाइनिंग टेबल पर भी स्थापित किया जा सकता है। कोई उन्हें छोटे किचन कैबिनेट्स पर रखता है। ऐसे उत्पाद ज्यादा जगह नहीं लेते हैं, और उनकी कार्यक्षमता आपको 2-3 लोगों के परिवार के लिए खाना बनाने की अनुमति देती है। तल-प्रकार के विकल्प हमेशा एक ओवन से सुसज्जित होते हैं, जबकि ज्यादातर मामलों में इसमें बड़ी मात्रा में अंदर होता है, इसलिए आप इसमें एक ही बार में दो व्यंजन बना सकते हैं।

हीटिंग के लिए, यह अलग हो सकता है। ज्यादातर मामलों में, ओवन के साथ संशोधन में व्यंजन भंडारण के लिए एक विशेष दराज होता है, जो छोटी रसोई के लिए बहुत सुविधाजनक है। ओवन को नियंत्रित करने की विधि स्वचालित या यांत्रिक हो सकती है। ओवन में कई अलग-अलग खाना पकाने के तरीके हो सकते हैं। महंगे संशोधन अक्सर स्व-सफाई के विकल्प से लैस होते हैं, जो उपयोगकर्ता को ओवन की दीवारों पर वसा के थकाऊ हटाने से बचाता है। अंदर का ताप नीचे और ऊपर दोनों से आ सकता है।

हॉब निर्माण की सामग्री में भिन्न हो सकता है। यह कई प्रकार में आता है।

• इस्पात। स्टेनलेस स्टील उत्पाद सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन हैं। धातु इंटीरियर डिजाइन में अधिकांश शैलीगत रुझानों में पूरी तरह से फिट बैठता है, और हॉब की सतह मैट या चमकदार हो सकती है। ऐसी प्लेटें आधुनिक शैली में रसोई के लिए खरीदी जाती हैं, हालांकि सामग्री को साफ करना आसान कहना मुश्किल है।

• तामचीनी। तामचीनी सतह वाले घरेलू समकक्ष एक तामचीनी कोटिंग की उपस्थिति में पिछले वाले से भिन्न होते हैं, जो सामान्य सफेद रंग के अलावा, आज सबसे विविध हो सकता है। यह शैली की अवधारणा में प्लेट के सबसे सफल जलसेक को प्राप्त करने का प्रबंधन करता है। हालांकि, तामचीनी अपघर्षक और धातु सफाई ब्रश से डरती है, इस तरह की कोटिंग समय के साथ खरोंच और चिप्स प्राप्त कर लेती है।

• कांच-सिरेमिक। ऐसी सतह स्टाइलिश और प्रभावशाली दिखती है। यह मजबूत, सम और चिकनी है, एक ही सतह हो सकती है, गर्मी को जल्दी और समान रूप से स्थानांतरित किया जाता है, ताकि हीटिंग में कम से कम समय लगे। हालांकि, कांच के सिरेमिक महत्वपूर्ण यांत्रिक क्षति के लिए डिज़ाइन नहीं किए गए हैं। इस तरह के हॉब वाले कुकर अन्य इलेक्ट्रिक समकक्षों की तुलना में अधिक महंगे हैं।

कुकर बर्नर प्रमुख खरीद मानदंडों में से एक हैं। उत्पाद की कार्यक्षमता उनकी संख्या पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, एक उपयोगकर्ता के लिए, एक इलेक्ट्रिक स्टोव पर्याप्त है, जिसके हॉब पर 1-2 बर्नर होंगे। जब एक बड़े परिवार के लिए एक स्टोव खरीदा जाता है, तो बर्नर की संख्या 4 से 8 तक भिन्न हो सकती है। हीटिंग के प्रकार के अनुसार बर्नर कई प्रकार के हो सकते हैं।

• मानक संशोधनों को औसत शक्ति की विशेषता है। वे चालू होने के 10 मिनट के भीतर काम करना शुरू कर देते हैं।
• एक्सप्रेस बर्नर मानक किस्मों की तुलना में अधिक शक्तिशाली होते हैं। वे तेजी से गर्म होते हैं और केंद्र में एक लाल लेबल होता है, जिसे खरीदते समय आप ध्यान दे सकते हैं।
• स्वचालित बर्नर अंतर्निहित सेंसर के कारण काम करते हैं।वे हॉब पर रखे गए व्यंजनों के तापमान को निर्धारित करने के विकल्प से लैस हैं। ऐसे बर्नर पर सफेद निशान होता है, टैंक में पानी उबलने के बाद उनकी शक्ति अपने आप रीसेट हो जाती है।

इसके अलावा, बर्नर निम्न प्रकार के हो सकते हैं:

• डबल-सर्किट (डिश के नीचे के आयामों के आधार पर हीटिंग ज़ोन को समायोजित करने के लिए प्रासंगिक);
• एक काटने का निशानवाला सतह के साथ (बड़े पैमाने पर बिजली के स्टोव पर स्थापित बड़े ग्रिल विकल्प);
• फ्राई-टॉप (व्यापक संशोधनों पर स्थापित धातु पैनल के रूप में)।

इलेक्ट्रिक स्टोव का नियंत्रण यांत्रिक या स्पर्श हो सकता है। नेटवर्क से कनेक्शन सिंगल- और थ्री-फेज है। एक नियम के रूप में, दूसरे प्रकार के संशोधन इस मामले में सुविधाजनक हैं कि इस मामले में आपूर्ति तारों पर धातु की खपत कम हो जाती है। हालांकि, अधिकांश तीन-चरण प्लेट विभिन्न प्रकार के संशोधनों के बिना एकल-चरण नेटवर्क में शामिल करने की अनुमति देते हैं।

संचालन के सिद्धांत के लिए, इस आधार पर, रसोई के लिए स्टोव को दो प्रकारों में वर्गीकृत किया जा सकता है।

• पारंपरिक या क्लासिक टुकड़े एक प्रतिरोधक ताप तत्व (एक उच्च एसओएस के साथ एक धातु कंडक्टर) के माध्यम से गुजरने वाली धारा के दौरान थर्मल ऊर्जा जारी करके कार्य करता है। इस तरह के स्टोव के बर्नर चरण-दर-चरण बिजली नियंत्रण (या एक द्विधात्वीय थर्मोस्टेट के माध्यम से किए गए स्टेपलेस) का संकेत देते हैं। ऐसे स्टोव का निष्पादन अलग है: उनके पास एक खुला सर्पिल हो सकता है, साथ ही एक बंद एक, ग्लास-सिरेमिक हॉब के नीचे स्थित हो सकता है।इसके अलावा, प्लेटों को हीटिंग तत्वों और हलोजन लैंप से सुसज्जित किया जा सकता है।
• प्रेरण अनुरूप हीटिंग के लिए, डिश के निचले हिस्से का उपयोग किया जाता है, इसे एक प्रारंभ करनेवाला द्वारा प्रेरित भंवर प्रवाह के साथ गर्म किया जाता है। इसलिए इस्तेमाल किए गए बर्तनों का तल सपाट और लौहचुंबकीय होना चाहिए। थर्मोस्टेट निर्धारित तापमान को बनाए रखता है।

एक विशेष स्टोर में खरीदारी करने जा रहे हैं, खरीदार के पास बहुत सारे प्रश्न हैं। कार्य को सरल बनाने के लिए, आपको उत्पाद के दृश्य निरीक्षण और कई बारीकियों के ज्ञान की आवश्यकता है।

• हॉब की सामग्री पर विचार करना महत्वपूर्ण है। तामचीनी विकल्प, हालांकि वे बजटीय लागत में भिन्न होते हैं, लेकिन ऐसी प्लेट के संचालन के दौरान, आपको इसे खरोंच और संभावित क्षति से बचाना होगा। ऐसे पैनल से जली हुई चर्बी को हटाना इतना आसान नहीं है।
• बर्नर की संख्या भी मायने रखती है। यदि उनमें से कुछ हैं, तो इससे खाना बनाना मुश्किल हो जाएगा और परिचारिका के रसोई में रहने की अवधि बढ़ जाएगी। उदाहरण के लिए, दो के परिवार के लिए, दो बर्नर वाला उत्पाद या तीन वाला एक विकल्प काफी है।
• बर्नर के बीच के अंतरों पर स्वयं ध्यान देना महत्वपूर्ण है। उदाहरण के लिए, एक हॉब के साथ एक स्टोव खरीदना उपयोगी होगा, जिस पर कम से कम 1 बर्नर तेजी से हीटिंग द्वारा प्रतिष्ठित किया जाएगा।
• आकार के लिए, रसोई के मौजूदा वर्ग के आधार पर मॉडल का चयन किया जाना चाहिए। यदि यह छोटा है, और हेडसेट अधिकांश स्थान लेता है, तो यहां एक फ्री-स्टैंडिंग टू-बर्नर स्टोव या ओवन के साथ टेबलटॉप प्रकार उपयुक्त होगा। यदि देश में निर्यात के लिए स्टोव की आवश्यकता है, तो डेस्कटॉप प्रकार का विकल्प खरीदना समझ में आता है। उसी समय, ओवन के साथ उत्पाद लेना बेहतर होता है, क्योंकि, सबसे अधिक संभावना है, समय के साथ आप इसमें कुछ सेंकना चाहेंगे।एक इन्वर्टर इलेक्ट्रिक स्टोव भी देने के लिए उपयुक्त है, लेकिन उत्पाद का निरीक्षण करते समय, आपको इसकी विशेषताओं पर ध्यान देना होगा।
• प्लेट को निर्दिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, असेंबली की गुणवत्ता और विश्वसनीयता की जांच करना आवश्यक है: कहीं भी कुछ भी लटका नहीं होना चाहिए, पैकेज पूरा होना चाहिए। खरीदार को विक्रेता से गुणवत्ता का प्रमाण पत्र और सुरक्षा मानकों के अनुपालन की मांग करने का अधिकार है। सेवा जीवन और वारंटी मरम्मत को भी वहां इंगित किया जाना चाहिए। यदि खरीदार को ऐसे दस्तावेज प्रदान नहीं किए जाते हैं, तो यह गुणवत्ता के बारे में सोचने योग्य है: अक्सर माल की दोषपूर्ण खेप बिक्री के लिए खरीदी जाती है, जो निश्चित रूप से खरीदते समय शांत हो जाती है।

• इस बात पर ध्यान दें कि ऐसा कोई उत्पाद नहीं है जिसमें खामियां न हों। हां, एक स्टोव अति-आधुनिक, उच्च-गुणवत्ता और कार्यात्मक हो सकता है। लेकिन, उदाहरण के लिए, इस सब के साथ, व्यंजनों की देखभाल करना या उनकी मांग करना मुश्किल हो सकता है। यदि खरीदार को इस बहाने स्पष्ट चिप या दृश्य दोष के साथ एक सस्ता विकल्प की पेशकश की जाती है कि यह एकमात्र मॉडल है, तो आप स्टोव नहीं ले सकते।
• जब रसोई सेट की एक पंक्ति में स्थापना के लिए कोई उत्पाद खरीदा जाता है, तो फर्नीचर की चौड़ाई को घर पर भी मापा जाता है। प्लेट चौड़ी नहीं होनी चाहिए।
• ओवन के लिए, यहाँ सब कुछ व्यक्तिगत है। यदि स्वचालन और टाइमर के साथ एक विकल्प खरीदने के लिए धन है, तो ऐसे मॉडलों को देखने की सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, यदि परिचारिका खाना बनाते समय अचानक भूल जाती है, तो स्टोव स्वयं एक विशिष्ट तापमान शासन छोड़ देगा और यह संकेत देगा।
• यदि हीटिंग का समय महत्वपूर्ण है, तो इस संबंध में प्रेरण विकल्प लेना अधिक लाभदायक है। एनामेल्ड पैनल वाली प्लेटें अधिक धीरे-धीरे गर्म होती हैं, साथ ही अन्य एनालॉग्स की तुलना में अधिक ठंडी होती हैं। यदि आप चिंता नहीं करना चाहते हैं, तो आप एक इंडक्शन कुकर ले सकते हैं: व्यंजन हटाने के बाद, पैनल तुरंत ठंडा हो जाता है।
• स्वत: उबलने के विकल्प को देखने के लिए यह समझ में आता है। इस विकल्प के कारण, वांछित शक्ति स्तर सेट करने के बाद, स्टोव स्वतंत्र रूप से तरल को उबाल में लाएगा, और फिर सेट पावर पर वापस आ जाएगा।
• आप अवशिष्ट ताप संकेतक की उपस्थिति पर ध्यान दे सकते हैं। इस विकल्प के साथ, उपयोगकर्ता को हमेशा पता चलेगा कि सतह कब सुरक्षित स्तर तक ठंडी हो गई है। यदि हॉब में कुकवेयर के प्रकार को स्वचालित रूप से पहचानने का विकल्प है, तो यह कंटेनर के अंदर या बहुत कम सामग्री के साथ हीटिंग को रोक देगा।

• ओवन के लिए, बैकलाइट एक अनिवार्य कार्य होना चाहिए। संवहन पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है, जिसके माध्यम से पंखा समान रूप से ओवन के अंदर गर्म हवा वितरित करेगा।
• ओवन स्थिर और बहुक्रियाशील हो सकता है। इसके अलावा, दूसरे विकल्प में 2 से 4 हीटिंग तत्व और एक पंखा है। यदि आप एक ओवन के साथ एक स्टोव खरीदना चाहते हैं जिसमें प्रोग्रामिंग विकल्प है, तो रूसी मेनू भाषा के समर्थन पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। एक गुणवत्ता वाले उत्पाद में यह विकल्प होता है। ऑपरेशन के दौरान ओवन को धोना आसान बनाने के लिए, आप एक हटाने योग्य दरवाजे के साथ एक उत्पाद खरीद सकते हैं।
• देखने के कोण की सुविधा को ध्यान में रखना उपयोगी होगा। जितना बेहतर आप देख सकते हैं कि पकवान कैसे तैयार किया जा रहा है, परिचारिका के लिए यह उतना ही सुविधाजनक है (अक्सर ओवन खोलने की कोई आवश्यकता नहीं है)। एक उपयोगी विकल्प एक दरवाजा करीब होगा।
• मुख्य विशेषताओं और कार्यक्षमता के अलावा, उत्पाद की उपस्थिति महत्वपूर्ण है। स्टोव का डिज़ाइन रसोई के सेट के अनुरूप होना चाहिए ताकि यह सामान्य पृष्ठभूमि के खिलाफ एक समझ से बाहर दाग के साथ खड़ा न हो।
• ऊर्जा वर्ग के लिए, आपको "ए" ("बी" को ऊर्जा-खपत माना जाता है) चिह्न के साथ एक स्टोव चुनने की आवश्यकता है।

इलेक्ट्रिक स्टोव का बाजार खरीदारों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए प्रस्तावों से भरा है। हम इलेक्ट्रिक स्टोव और उनके सर्वोत्तम उत्पादों के कई निर्माताओं को नोट करते हैं, जो खरीदारों के बीच सबसे लोकप्रिय संशोधनों में शीर्ष पर शामिल हैं।

• गेफेस्ट 420 के 19 - 40x55x37 सेमी आयामों वाला एक टेबल-टॉप इलेक्ट्रिक स्टोव, एक ओवन और एक तामचीनी सतह। इसमें 2 टुकड़ों की मात्रा में कच्चा लोहा बर्नर है, ओवन की मात्रा 18 लीटर है, नियंत्रण प्रकार यांत्रिक है, ग्रिल प्रकार हीटिंग तत्व है। यह एक धातु की जाली और एक सपाट बेकिंग शीट के साथ पूरा किया गया है।

• इलेक्ट्रोलक्स ईकेआई 954901 डब्ल्यू - 85x50x60 सेमी के आयाम वाला एक इंडक्शन कुकर और एक ग्लास-सिरेमिक हॉब, साथ ही एक विशाल 65-लीटर ओवन। यह 11 कुकिंग मोड और 4 बर्नर से लैस है, इसमें 11,500 वाट की शक्ति है।

• गोरेंजे ईआईटी 6341 डब्ल्यूडी - IconLED टच प्रोग्रामर के साथ इंडक्शन मॉडल, पैरामीटर 60x85x60 सेमी। इसमें एक विशाल ओवन, स्टीम क्लीनिंग विकल्प है।

• हंसा FCIW53000 - 50x85x60 सेमी के मापदंडों के साथ एक इलेक्ट्रिक स्टोव, दो रोटरी स्विच और अन्य नियंत्रण इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले के रूप में हॉब में स्थानांतरित किए जाते हैं। यह विभिन्न आकारों के 4 बर्नर और एक विशाल ओवन, साथ ही व्यंजनों के लिए एक दराज से सुसज्जित है।

• बेको एफएसएम 67320 जीएसएस - 60x60x85 सेमी आयामों वाला इलेक्ट्रिक स्टोव, मैकेनिकल रोटरी स्विच, डिस्प्ले, टाइमर और ग्रिल विकल्प। यह एक कंट्रोल पैनल लॉक फंक्शन से लैस है, इसमें 4 डबल-सर्किट बर्नर, एक ग्लास-सिरेमिक हॉब है।

• डारिना एस EM521 404W - 45 लीटर के ओवन की मात्रा वाला एक बजट उत्पाद, दो काम करने वाले बर्नर और एक रोटरी तंत्र के रूप में नियंत्रण।खाना पकाने के तरीकों की संख्या 4 है, हॉब एनामेल्ड स्टील से बना है।

चूल्हे को लंबे समय तक और ठीक से परोसने के लिए, यह आवश्यक है इसके संचालन के बुनियादी नियमों से खुद को परिचित करें।

• स्टोव चालू करने से पहले, बर्नर, हॉब, ओवन के निरीक्षण सहित सैनिटरी स्थिति की जांच करना आवश्यक है। फूस को बाहर निकालना और पोंछना आवश्यक है। प्लेट की स्थिति पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है: इसे फर्श पर डगमगाना या स्लाइड नहीं करना चाहिए। सभी समर्थन स्तर और सुरक्षित होने चाहिए।
• दृश्य निरीक्षण समाप्त होने के बाद, स्टोव नेटवर्क से जुड़ा हुआ है। बर्नर का समावेश मॉडल के प्रकार पर निर्भर करता है। मानक के रूप में, उन्हें स्विच और तापमान सेंसर चालू करके चालू और बंद किया जाता है। आपको आवश्यक संख्या में बर्नर चालू करने की आवश्यकता है। ओवन को जरूरत पड़ने से लगभग 20 मिनट पहले चालू किया जाता है। यदि आपको बर्नर के त्वरित ताप की आवश्यकता है, तो इसे अधिकतम ताप स्तर पर चालू किया जाता है।
• स्टोव पर उत्पादों को +80–+90 डिग्री के तापमान पर गर्म करने के बाद, उन्हें कमजोर हीटिंग मोड में स्विच किया जा सकता है। इस दौरान, हॉटप्लेट द्वारा जमा की गई गर्मी के कारण ताप बढ़ जाएगा। यह ध्यान देने योग्य है कि आप इसे केवल अधिकतम चालू नहीं कर सकते हैं और बर्नर का उपयोग नहीं कर सकते हैं: इससे वे जल्दी से अनुपयोगी हो जाते हैं। इसके अलावा, यह विद्युत ऊर्जा की खपत में काफी वृद्धि करता है।

• एक असमान तल वाले फ्राइंग पैन या बर्तन का उपयोग न करें। इस तथ्य के कारण कि सतह स्टोव के फ्राइंग बर्नर के पूर्ण संपर्क में नहीं आती है, हीटिंग का समय और ऊर्जा की खपत बढ़ जाती है। यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि जिन व्यंजनों में खाना पकाया जाता है या गर्म किया जाता है, उनकी दीवारें बहुत ऊंची नहीं होनी चाहिए, जिससे खाना पकाने का समय बढ़ जाता है।आदर्श रूप से, दीवार की ऊंचाई नीचे के व्यास के 0.8 से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• खाना पकाने के दौरान, आप रसोई को लंबे समय तक नहीं छोड़ सकते हैं और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि बर्नर पर तरल प्रवाहित न हो जाए। इससे शॉर्ट सर्किट हो सकता है, और यह उत्पाद के जीवन को छोटा कर देगा।
• ओवन को आज़माने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि इसका दरवाजा शरीर के खिलाफ मजबूती से दबाया गया हो। आप लगातार स्विच चालू नहीं कर सकते: वे तुरंत वांछित तापमान पर सेट हो जाते हैं। खाना पकाने के अंत में, स्विच "ओ" स्थिति पर सेट होते हैं।

गैस समकक्षों की तुलना में इलेक्ट्रिक स्टोव को अधिक सुविधाजनक माना जाता है। वर्ल्ड वाइड वेब के विस्तार पर छोड़ी गई कई समीक्षाओं से इसका प्रमाण मिलता है। इस बारे में कि कौन सा मॉडल सबसे अच्छा है, खरीदारों की राय विरोधाभासी है। कुछ ऐसे कॉम्पैक्ट मॉडल पसंद करते हैं जो किचन सेट के काउंटरटॉप पर फिट होते हैं। अन्य लोग ओवन के साथ फर्श के स्टोव का उपयोग करना पसंद करते हैं, घर को पाक प्रसन्नता से प्रसन्न करते हैं।

हालांकि, सूचना पोर्टल पर छोड़ी गई अधिकांश टिप्पणियों से संकेत मिलता है: एक इलेक्ट्रिक स्टोव एक से बेहतर है जिसमें वेंटिलेशन के साथ एक ओवन और गर्म हवा का एक समान वितरण होता है। कार्यक्षमता के लिए, यहां, खरीदारों के अनुसार, मूल्य निर्धारण नीति द्वारा सब कुछ तय किया जाता है।

इलेक्ट्रिक स्टोव को अपने हाथों से कैसे कनेक्ट करें, नीचे वीडियो देखें।