- लेखक: अमेरिका
- स्वाद: मीठा
- आकार: बड़ा और मध्यम
- वज़न: 25 ग्राम
- उपज की डिग्री: उच्च
- मरम्मत योग्यता: हाँ
- पकने की शर्तें: मध्यम
- उद्देश्य: गहरा जमना, सूखना (सुखाना)
- झाड़ी का विवरण: लंबा, सीधा
- बेरी रंग: चमकदार लाल
स्ट्रॉबेरी सबसे अधिक मांग वाले बेरी हैं। यह कई घरेलू भूखंडों और बगीचों में पाया जा सकता है। अरोमास स्ट्रॉबेरी किस्म को संयुक्त राज्य अमेरिका में कैलिफोर्निया में प्रतिबंधित किया गया था। हालांकि, यदि आप इसे सक्षम देखभाल प्रदान करते हैं, तो यह कठोर रूसी परिस्थितियों में अच्छी तरह से बढ़ता है।
विविधता विवरण
अरोमा एक काफी मजबूत स्ट्रॉबेरी किस्म है, इसमें स्वास्थ्य, रोग प्रतिरोधक क्षमता के मामले में अच्छी क्षमता है। यह किस्म ताजा खपत और संरक्षण दोनों के लिए उपयुक्त है। फल बड़े होते हैं, एक स्पष्ट स्वाद और सुगंध के साथ, जिसकी बदौलत विविधता को इसका नाम मिला। झाड़ियाँ सीधी, काफी ऊँची और सीधी आदत वाली होती हैं, लेकिन आम तौर पर आकार में संकुचित होती हैं। झाड़ी की अधिकतम ऊंचाई 40 सेमी है, जड़ प्रणाली बहुत अच्छी तरह से विकसित है।
पत्ते गोल होते हैं, एक दांतेदार सीमा होती है, अच्छी तरह से मिट्टी से ऊपर उठती है। पत्तियां सक्रिय रूप से बढ़ती हैं, फूल बड़े होते हैं, उन पर काफी जामुन बनते हैं। इस किस्म की मूंछें तीव्रता से बढ़ती हैं।अरोमा रूसी क्षेत्र के लिए अपेक्षाकृत नई किस्म है, लेकिन यह तेजी से लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। कई मायनों में इसकी मांग निम्नलिखित सकारात्मक विशेषताओं के कारण है:
- एक समृद्ध स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ बहुत मीठे फल;
- ग्रीनहाउस में या एक फिल्म के तहत, स्ट्रॉबेरी पूरे वर्ष बढ़ सकती है;
- यह नम और ढीला करने के लिए आरामदायक है, क्योंकि झाड़ियाँ मिट्टी से ऊपर उठती हैं;
- गर्मी को अच्छी तरह से सहन करता है;
- फसल को बिना किसी समस्या के ले जाया जा सकता है;
- रोगों, कीड़ों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध;
- त्रुटिहीन प्रदर्शन अगर ठीक से बनाए रखा।
इसके नुकसान भी हैं जिन पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए:
- फल का गूदा बहुत नरम नहीं है;
- यदि मिट्टी कार्बोनेट प्रकार की है, तो क्लोरोसिस संभव है;
- फलों का स्वाद और रस नमी की गुणवत्ता, मिट्टी की संरचना, सूरज पर अत्यधिक निर्भर है;
- उचित पानी के बिना गर्मी में मौत का उच्च जोखिम।
यह किस्म शीतकालीन-हार्डी है, दक्षिणी क्षेत्रों में इसे कवर भी नहीं किया जाता है। लेकिन उत्तरी क्षेत्रों में यह सर्दियों के लिए पौधे को सुरक्षित रूप से छिपाने के लायक है। ठंढ से पहले फूलों के डंठल को हटाना, बिस्तरों को पिघलाना, स्प्रूस शाखाओं या एग्रोफाइबर के साथ कवर करना आवश्यक है।
पकने की शर्तें
यह रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी किस्म मई के आखिरी दिनों से लेकर पहले ठंडे मौसम की अवधि में फल देती है। खेती के क्षेत्र के आधार पर पकने की अवधि औसत होती है। कभी-कभी इसे जून की शुरुआत में स्थानांतरित किया जा सकता है। पकने की दूसरी लहर पहले से ही कुल फसल के आधे से अधिक लाती है। बाकी शरद ऋतु के आसपास पकते हैं।
पैदावार
पहले फल मात्रा में काफी दुर्लभ होते हैं, लेकिन दूसरी लहर से उनमें से अधिक से अधिक होते हैं। अनुमानित उपज स्तर देखभाल पर निर्भर करता है और प्रति मौसम 700 से 1200 फलों तक भिन्न होता है। जामुन का वजन भी भिन्न होता है - 25 से 40 ग्राम तक।
जामुन और उनका स्वाद
अरोमा का आकार एक शंकु जैसा दिखता है, कभी-कभी दिल की तरह अधिक होता है, लेकिन किसी भी मामले में एक नुकीला सिरा होता है। रंग संतृप्त, लाल, पहले उज्ज्वल होता है, लेकिन फिर यह अधिक से अधिक गहरा हो जाता है। स्थिरता घनी है, लेकिन अंदर कोई आवाज नहीं है। सतह में एक चमकदार चमक है। सुगंध का भंडारण और परिवहन बहुत अच्छी तरह से किया जाता है।
स्वाद के लिए, यह फल की परिपक्वता, जलवायु, मिट्टी की संरचना के आधार पर भिन्न हो सकता है। अम्लता के सभी उल्लंघन तुरंत मिठास को प्रभावित करते हैं: यह कम हो जाता है, और खट्टापन सामने आता है। रंग से, आप स्वाद का न्याय कर सकते हैं: स्वर जितना गहरा होगा, बेरी का स्वाद उतना ही तेज और समृद्ध होगा। शरद ऋतु की वृद्धि के फल लंबे समय तक पकते हैं, क्योंकि उन्हें कम धूप मिलती है।
बढ़ती विशेषताएं
अरोमा एक बहुत ही आकर्षक किस्म नहीं है। हालांकि, बेरीज के साथ बेड फेंकने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इससे फसल की गुणवत्ता तुरंत प्रभावित होगी। इस किस्म की स्ट्रॉबेरी उगाने की तीन सबसे महत्वपूर्ण बारीकियाँ हैं।
- जलयोजन। वनस्पतियों का यह प्रतिनिधि पानी से बहुत प्यार करता है। इसे हर 7 दिनों में कम से कम एक बार लगातार सिंचाई करनी चाहिए। यदि मौसम धूप और गर्म है, तो आपको जामुन को हर दिन या हर दो दिन में पानी देना होगा। नमी की अधिकता या कमी स्ट्रॉबेरी के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। यदि थोड़ा पानी है, तो जामुन खट्टे हो जाएंगे, यदि बहुत अधिक है, तो वे सड़ जाएंगे।
- ढीलापन और मातम। यह बारीकियां बहुत महत्वपूर्ण हैं, और यहां तक कि लैंडिंग चरण में भी। जड़ों के लिए मिट्टी की जांच अवश्य करें। समय पर मिट्टी को निराई और ढीला करना आवश्यक है। ढीलापन गहरा नहीं होना चाहिए: 4 सेमी गहरा पर्याप्त है।
- मूंछ ट्रिम। चूंकि मूंछें बहुत सक्रिय रूप से बढ़ती हैं, अरोमास स्ट्रॉबेरी का प्रसार कोई समस्या नहीं है। झाड़ियों को गर्भाशय और फलदायी में विभाजित करना इष्टतम है। पहले से, फूलों के डंठल हटा दिए जाते हैं और मूंछें छोड़ दी जाती हैं, जबकि फल वाले सभी एंटीना हटा दिए जाते हैं।
साइट चयन और मिट्टी की तैयारी
इस किस्म के स्ट्रॉबेरी साल भर लगाए जाते हैं, अगर हम बालकनी या ग्रीनहाउस विधि के बारे में बात कर रहे हैं। बादलों के दिनों में खुले मैदान में अरोमा लगाए जाते हैं, यह गर्मियों के आखिरी महीने के अंत में या शरद ऋतु की शुरुआत में करना सबसे अच्छा है।दक्षिणी क्षेत्रों में, आप अक्टूबर तक पौधे लगा सकते हैं। वसंत में, मिट्टी को +15 डिग्री तक गर्म करने के बाद अरोमा लगाए जाते हैं। आप गर्मियों में जुलाई के अंतिम सप्ताह में स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं: इस मामले में, जामुन अगले वर्ष के लिए पूरी तरह से फसल लाएंगे।
मिट्टी की तैयारी के बारे में मत भूलना: यदि मिट्टी अम्लीय है, तो इसे डोलोमाइट के आटे, चूने से बेअसर करना चाहिए। बिस्तर को संगीन की पूरी लंबाई तक पहले से खोदा जाना चाहिए, और एक महीने के बाद आप रोपण शुरू कर सकते हैं। खुदाई करते समय, धरण, राख, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम जोड़ना न भूलें।
अरोमा एक किस्म है जो खाली जगह और सूरज की रोशनी से प्यार करती है। झाड़ियाँ सघन रूप से बढ़ती हैं, लेकिन उन्हें एक-दूसरे के करीब न लगाएं। आप एक माली के रूप में उपयोग करके, एक झरने में जामुन लगा सकते हैं। इष्टतम लैंडिंग पैटर्न इस प्रकार है: झाड़ियों के बीच कम से कम 30 सेमी बनाए रखा जाता है, पंक्ति रिक्ति आधा मीटर होती है। रोपण के बाद, लगभग डेढ़ सप्ताह तक हर दिन स्ट्रॉबेरी को पानी देना सुनिश्चित करें, फिर आप मानक मोड में जा सकते हैं।
परागन
रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी अरोमास खुले मैदान में अपने आप परागित होता है: यह केवल कुछ उभयलिंगी झाड़ियों को लगाने के लिए पर्याप्त है। लेकिन ग्रीनहाउस या घर में कृत्रिम रूप से ऐसा करना आवश्यक है। हर कोई मधुमक्खियों और भौंरों को प्राप्त करने में सक्षम नहीं है, खासकर अगर लैंडिंग क्षेत्र छोटा है। हाथ से परागण पर्याप्त होता है, जब पराग को ब्रश, ब्रश या रूई के साथ एक झाड़ी से दूसरी झाड़ी में स्थानांतरित किया जाता है। पराग को समान रूप से वितरित करने का प्रयास करते हुए, यह दिन में कई बार किया जाता है। ग्रीनहाउस में, परागण के लिए विद्युत उपकरण अक्सर स्थापित किए जाते हैं।
उत्तम सजावट
अरोमा स्ट्रॉबेरी को लगातार खिलाना महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह काफी सक्रिय रूप से फल देता है। खिला योजना इस प्रकार है:
- वसंत में, आपको नाइट्रोजन के साथ निषेचित करने की आवश्यकता है: मुलीन, बूंदें;
- फूल आने पर, विशेष दुकानों में खरीदी गई व्यापक योजना के उर्वरकों का उपयोग करें;
- गर्मियों में, महीने में दो बार, फास्फोरस, नाइट्रोजन, पोटेशियम के साथ यौगिकों के साथ खाद डालना आवश्यक है;
- गिरावट में, आपको फास्फोरस-पोटेशियम संरचना के साथ मिट्टी को समृद्ध करने की आवश्यकता है।
शाम या सुबह झाड़ियों का इलाज करें।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल में महत्वपूर्ण तकनीकों में से एक शीर्ष ड्रेसिंग है। नियमित निषेचन एक समृद्ध फसल सुनिश्चित करता है। स्ट्रॉबेरी खिलाने के कई अलग-अलग तरीके हैं, और उनमें से प्रत्येक को पौधे के विकास की एक निश्चित अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है। फूल आने, फलने और उसके बाद, शीर्ष ड्रेसिंग अलग होनी चाहिए।
रोग और कीट
इस किस्म की रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है, इसलिए स्पॉटिंग और अन्य संक्रमण उसके लिए भयानक नहीं होते हैं। लोक उपचार द्वारा रोकथाम की जाती है:
- झाड़ियों के बीच सरसों फैलाना;
- मैंगनीज के घोल का छिड़काव।
गेंदा, सौंफ, लहसुन और प्याज भी कीटों और बीमारियों के खिलाफ मदद करेंगे। यदि आप पास में फलियाँ लगाते हैं तो मिट्टी अधिक समृद्ध होगी: मटर, फलियाँ।
स्ट्रॉबेरी अक्सर कई खतरनाक बीमारियों के संपर्क में आती हैं जो उनकी स्थिति को गंभीर रूप से कमजोर कर सकती हैं। सबसे आम में ख़स्ता फफूंदी, ग्रे मोल्ड, ब्राउन स्पॉट, एन्थ्रेक्नोज और वर्टिसिलियम हैं। एक किस्म खरीदने से पहले, आपको इसके रोगों के प्रतिरोध के बारे में पूछने की जरूरत है।
प्रजनन
हर तीन साल में बीजों का नवीनीकरण किया जाना चाहिए। मूंछों की सुगंध बहुत कुछ देती है, इसलिए आपको बीजों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। गर्मियों में जामुन को बहुतायत से सींचने के लिए पर्याप्त है ताकि रोसेट अधिक सक्रिय रूप से बन सकें।